오늘은
그냥 바로
맛집 소개로 들어가려고해요.
왜냐구요??
너무너무너무나도
맛있는
대대대대존맛 맛집을
발견했기 때문이죠.
다른 말 필요없어요.
미포 입구, 해운대 블루라인파크 왔다구요?
그럼 무조건
삼목으로 가세요!!!!!!!
그냥 가시면됩니다!!!
(너무 맛있는 걸 먹어서
텐션이 과도한 상태입니다.
주의해주세요.)
가게정보 (영업시간, 주차 정보 등)
삼목 달맞이 고기집
주소 :
부산 해운대구 좌동순환로 443, 1층
위치 :
문탠로드 공영주차장 근처
영업시간 :
16:00 - 23:00
(라스트 오더 21:30)
매주 화 휴무
(일주일 전 단체예약시 대관 가능)
전화번호 :
0507-1410-0215
문탠로드 공영주차장 또는
미포 공영 주차장 유료 이용
삼목 달맞이 고기집은
문탠로드 입구에 살짝 숨어 있어요.
(진흙속의 진주랄까)
문탠로드 공영주차장에서
신호등 없는 횡단보도를 건너서
계단으로 내려가면
1층에 삼목이 있답니다.
오후에 오픈을 하는 점이
아쉽긴 하지만
맛있으니 모든게 다 용서됩니다.
삼목은 2년 전 쯤
달맞이 쪽으로 이사 온 뒤로
매일 지나쳤지만
눈에 잘 띄지 않는 다는 이유로
한번 가봐야지~ 만 하고
가보진 않았어요.
그래도 간혹 손님이 가득해서
가게 주변으로 뿜어져 나오는 냄새에
맛집이라는 생각은 늘 하고 있었죠.
그러다 이번에
월급날 기념으로
삼목을 가게 되었어요.
(네, 우리 부부는
월급날 정도 돼야 큰 마음 먹고 외식합니다.)
집이 바로 근처라
걸어서 금방이었어요.
룰루랄라
♬
귀여운 간판이 보이시죠?
살짝 가려져 있어요.
달맞이의 돼지를 나타낸 그림 인 것같아요.
계단을 내려가 가게로 들어갔어요.
(주변이 다소 어둡고 칙칙함 주의)
가게 내부
가게 규모는 크진 않아요.
테이블은 6개 정도 있어요.
신나는 음악이
흥을 더 돋구네요.
벽엔
우주대스타 김희철과
내꺼인듯 내꺼아닌 내꺼 같은 정기고의
싸인과 사진이 흥미를 돋구네요.
메뉴판 및 주문 내역
메뉴는 간단해보이지만
모두 강력한 메뉴들로 똘똘 뭉쳤어요.
삼목세트를 주문하고 싶었지만
남편이 사는거라
남편이 원하는대로
우선
목살 3인분과
맥주 한 병을 주문했어요.
이후에
목살 2인분
삼목 해장 술밥
해물 라면도
추가 했어요.
남편과 전
원래 2명이서 고기먹으면
고기 5인분에
냉면, 된장 하나씩 골고루 시켜먹는 양이에요.
견과류를 넣어
직접 만든 쌈장,
로즈마리를 넣어 만든
고추 간장과
신김치, 야채 등이
기본 상차림으로 나와요.
고기가 다 구워지고 나면
직원분께서
친절히 소스 하나하나 다 설명해주세요.
파절임도
참기름향이 고소하게 나서
정말 맛있었어요.
불판이 좀 특이해요.
숯불에 불판이 달궈지면
직원분께서 고기와 야채를
구워주세요.
여러분,,
고기 좀 보세요.
장난없죠??
동네사람들~
여기와서 고기 두툼한 것 좀 보세요.
남편이랑
아무렇지 않게 대화했지만
너무 먹고 싶어서
식은땀났어요.
엄청 정성들여 구워주셔서
안 먹어봐도 맛있겠지 라는
생각이 절로 나요.
다 구워진 목살을
그릇에 올려주세요.
고기를 먹어봅니다.
오!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
와 진짜
미쳤어요.
처음에 목살 아닌 줄 알았어요.
이렇게 부드럽고
육즙이 터진다고??
소고기 스테이크 같기도하고
너무 맛있어요.
지금 순간 만큼은
언어의 마술사가 돼서
여러분들에게
삼목의 고기 맛을
생생하게 전달해드리고 싶은
심정이에요.
마늘과 들기름으로 만든
마늘 소스,
후추랑 뭐,, 암튼
직접만든 소스라고
설명해주셨어요.
사장님!!!!!!!!!!!
진짜 천재만재영재세요???
뭘 찍어먹어도
맛있게 만드셨잖아요!!!
새송이 버섯도 당연히 맛있어요.
(하지만 고기가 더 맛있어요.)
추가로 주문한
해물 라면과 해장 술밥이 나왔어요.
게와 조개를 넣고 끓인
너구리 라면이에요.
해물 라면은
음,,
그냥 조금 매운 너구리 라면..?
된장에 고기와 밥이 들어가
된장 술밥은
계란 노른자를 터트려서
잘 비빈 후
앞 접시에 담아 먹으면 돼요.
일단 비주얼은 합격입니다.
찾았다!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
맛도리!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
된장 술밥이
술술 넘어가서
술밥인가요?
뜨거운데 술술 넘어가서
입천장 다 벗겨졌네요.
추가한 목살 2인분도
아주 맛깔나게 구워졌어요.
이 소스 저 소스
아주 다채롭게 찍어먹고
고소한 쌈장에
쌈도 싸먹고
달콤고소한 파절임랑도
한가득 먹었어요.
상에 올려진 모든 것에
사장님께서
연구하고 정성을 쏟았음을
먹으면서 느낄 수 있어요.
굉장히 잘먹었어요!!!
소고기를 먹은 것보다 만족스럽습니다.
총평 및 추천 메뉴
사장님,
적게 일하고 많이 버셔서
오래오래 삼목을
운영해주세요.
사랑해요.
(전혀 친분 없습니다.)
제가 정말 좋아하는
목살 맛집이 있었거든요.
거기가 제 마음 속
돼지고기 맛집 랭킹 1위였는데
(거의 3년간 굳건히 지키고 있었음.)
이날 이후로
1등은 삼목입니다.
집 근처에서
약속 있으면 ,
아니 해운대에 약속 생기면
이젠 무조건 삼목가려구요.
삼목 달맞이 고기집의
추천 메뉴는
목살과
삼목 해장 술밥
입니다.
미포 공영 주차장 주변에
주말이든 평일이든
엄청난 웨이팅을 하는
맛집이라고 이름 붙은
몇몇 유명한 음식점들이 있지요.
남편이랑 지나갈 때마다
굳이,, 저기를?
이라는 말을 항상 내뱉거든요.
삼목은
굳이굳이 꼭 가보셨으면
좋겠어요.
본 후기는 100% 내돈내산 리뷰입니다^-^
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