에어프라이어로 10분만에 대량으로 김굽기 / 파래김 곱창김 돌김 / 보관방법

오늘도 반갑습니다.

♬

 
날이 점점 더워지니 
식욕도 조금씩 줄어드는것 같아요.
 
이럴때 
갓지은 따뜻한 밥에
구운 김 한장싸서
간장에 살짝 찍어먹으면
그만한 반찬이 또 없지요.
 
마트에서 파는 
조미된 김은 제 입에는
짠편이라 
집에서 김을 구워서 먹는 편이에요.
 
처음엔 
가스불에 김을 굽다가
불도 붙고,
김도 타고 ,,
한번 김을 굽고 나면
부엌 사방팔방
까만 김가루들이 흩어져서
청소하기도 참 힘들었어요.
 
하지만
또 제가 누굽니까.
살림은 편하고 간편한게
제일 좋잖아요.
 

에어프라이기로 
10분만에 원하는 양만큼
김을 구워낼 수 있는 방법을 찾았답니다.
김 쉽게 굽는 방법
궁금하시죠?

 
그럼 바로 
김을 구워볼까요?
 

에어프라이어 김굽기

에어프라이기 김굽는 방법

 

 
시댁에서 받은 김 뭉치에요.
처음엔 엄청 많았는데
냉동실에 보관하면서
 
넉넉한 양을 꺼내
구워 먹었더니
제법 양이 줄었네요.
 

 
오늘은 10장을 구워볼게요.
2명이서 먹는거라
이 정도면 1~2주 정도 먹는 양이에요.
 
 

 

김을 우선 반으로 잘라줍니다.
 

 
10장을 한꺼번에 접었다 펴면
선이 보여요.
그 선 따라 가위로 잘라줍니다.
 

 

자른 반을 다시 반으로 자르고,
또 다시 반으로 잘라요.
 

 
그럼 이렇게 
8등분으로 잘려요.
 
개인적으로 김이 큰건 
선호하지 않고,
보관용기에 딱 이 사이즈가 맞아서
이만큼 잘랐는데요,
 
김 크기는 어떤 크기든 상관없이
원하시는대로 잘라주시면 돼요.
 
 
그 다음, 

에어프라이어에 사용 가능한 
그릇을 준비해주세요.

 

 
전 무인양품에서 구입한
법랑 밀폐용기가 딱이라서 
요걸로 사용해요.
 
스텐, 유리 어느 재질이든
에어프라이기에 사용가능한
그릇을 준비해주시면돼요.
 

 

용기에 잘라둔 김을
착착 세워서 꽂아줍니다.
 
조금 빈공간이 있어도,
빽빽해도 
상관없어요.

 

 

160도로 5분 정도 예열한
에어프라이어에 
그릇에 담긴 김을 넣고
160도에 5분
돌려줘요.

 

김굽기 시작!!

 
 

 

5분 후, 
김을 꺼내면
푸르스름하게 굽힌 김을 확인할 수 있어요.

 
자, 그다음!!
 

 

그릇 바닥면 쪽 부분은
아직 다 굽히지 않아서
김을 뒤집어 줍니다.

 
그릇이 뜨거우니 
조심해주세요!

 

 

다시 
에어프라이기에 김을 넣고
160도에 5분간 구워줍니다.

 
 
구울 김의 양이 좀 적을 땐
1~2분씩 줄여서
에어프라이기를 돌려주시면 되구요.
 
양이 많으면 
반대로 1~2분씩 늘여주시면 돼요.
 
에어프라이어에서
김이 구워지는 냄새가 나면
그때 꺼내시면 돼요.
 
아주 금방 구워지기 때문에
시간을 조금이라도 넘겨버리면
너무 많이 구워져서

바스스스 부서지더라구요.

 

그러니 중간에 열어봤을때살짝 초록빛이 나면알맞게 굽힌거랍니다.

 
 

 

짜~~잔!!!!

 

 

바삭바삭 아주 잘 굽혔네요!!
 
 

 
 
그릇과 김이 식기를 좀 기다렸다가
그대로 뚜껑을 닫고
냉장고에 보관하면 끝!!
(금방 김을 먹어버릴때도 있어서
실온에 보관할 때도 많답니다.)
 
 
구운김은 
밀폐용기 또는 위생팩에 넣어서
냉장보관 하시면 되고,
오랜 기간 보관하실 경우는
냉동보관하시는게 좋아요.
 
 
 
후라이팬에 김 구울땐
집도 엉망이 되고
자꾸 타버려서,,
남편이 김 찾을 때마다
김굽는게 엄청 
힘든 일이라고,, 
김 다먹었다고,,
거짓말 했었거든요 

 
 
에어프라이기로
김을 잘라서 굽기만 하면되니
 
요즘은 
우리 집 식탁에
항상 김이 올라간답니다.
 
 
 
 
김에 영양분이 많은거 아시죠?
오늘
갓 지은 밥에 김
어떠세요??